BORGONHA FRANÇA
Localizada a leste de Paris, a região da Borgonha é famosa por sua herança vinícola. Os visitantes deste paraíso vitivinícola e gastronômico oferecem uma abundância de acomodações, desde castelos históricos com móveis magníficos até charmosas pousadas de gerência familiar que proporcionam aos clientes conforto doméstico e permitem que você tenha um refúgio incomparável de descanso e relaxamento em um ambiente glorioso para tornar sua fique agradável, sua casa longe de casa e crie lembranças maravilhosas de suas férias na França com sua família e amigos.
GASTRONOMY
Tour pela vinícola da Borgonha
Profundamente francesa, a região da Borgonha é o coração e a alma do país, a terra é atravessada por uma rede de canais, lagos brilhantes e rios repletos de grandes castelos e abadias centenários. Este lugar irá capturar seu coração, é de uma beleza mais impressionante, sua paisagem cênica verde exuberante e intocada é abençoada com colinas cobertas de mirtilo, campos florestais, vastos vinhedos, vias navegáveis interiores, aldeias pitorescas encantadoras de tirar o fôlego e paisagens pitorescas. É um lugar de cultivo calmo onde a natureza é serena aliada a uma rica e forte tradição de arte vitivinícola há mais de dois mil anos graças ao conhecimento ancestral e domínio de técnicas com profundo apego à terra, berço de duas uvas que produzem Chardonnay, Pinot Noir, Beaujolais e Chablis dando ao mundo vinhos de alta qualidade e diversidade. Com base em suas preferências, você visitará vinícolas e vinhedos ao longo das rotas do vinho da Borgonha, aprenderá e degustará as diferentes variedades de vinhos com um sommelier especialista guia em grandes casas comerciais e adegas, algumas datadas da Idade Média, você terá a oportunidade de se deliciar com a gastronomia de rica tradição culinária inspirada na geração de chefs apaixonados. Estão disponíveis inscrições para aulas de culinária.
SABOREAR
Cozinha da Borgonha
Um passeio pela região vinícola é uma maneira fabulosa de descobrir o autêntico coração da França e saborear a culinária regional em restaurantes pitorescos, conhecer vinicultores em suas pequenas propriedades, desfrutar de uma grande experiência gourmet desde a caça às trufas até a degustação de diferentes variedades de queijos artesanais para degustação de vinhos Pinot Noir, Pinot Blanc, Gamay, Aligote, Sauvignon Blanc, etc. Saboreie a alta cozinha tradicional e pioneira francesa, saboreie pratos deliciosos como coq au vin, beef bourguignon, fondue bourgnonne, escargots de bourgogne, oeufs en meurette e gougeres-cheese puffs, nonnette, poires au vin. Todas as especialidades da cozinha da Borgonha de chefs talentosos e criativos em um ambiente amigável e com a hospitalidade desta região.
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